Laura

Die frische Variante des orientalischen Klassikers: Würziger Spinat, grüne Paprika, cremiger Feta und perfekt gestockte Eier machen dieses gesunde One-Pan-Gericht zum perfekten Frühstück oder Brunch aus der levantinischen Küche. Aromatisch, einfach und voller frischer Kräuter.

Ma’amoul wie aus der orientalischen Patisserie: Diese traditionellen Grießkekse mit süßer Dattel- und Walnussfüllung sind herrlich mürbe, aromatisch und perfekt zu Kaffee oder Tee. Ein echtes Highlight der levantinischen Küche – einfach erklärt und wunderbar zum Verschenken.

Challah wie in Israel: Dieses traditionelle jüdische Hefebrot begeistert mit goldener Kruste, fluffigem Inneren und leicht süßlichem Aroma. Perfekt zu Hummus, Shakshuka oder zum Frühstück.